Ristorante Il Cavallino bianco: che bontà!

Ristorante Il Cavallino bianco: che bontà!

L'immagine di copertina del ristorante dell'Hotel Cavallino Bianco a Rumo, in Val di Non, non poteva che essere il piatto con le costine di agnello, mai mangiate così buone in tutta la mia vita. Vi ho già parlato di questo posto per il suo fantastico centro benessere...

Alla Corte dei Toldi a Terzolas

Alla Corte dei Toldi a Terzolas

Vale la pena andare all'Osteria Corte di Toldi a Terzolas, in Val di Sole, solo per assaggiare lo spiedino di polpettine di Mamma Rosa, con tortini di patate alla cipolla e Casolet. Sublimi. Non a caso è l'unico piatto che è rimasto nel menù fin dal 2003, anno...

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