Una cena in quota ha sempre il suo fascino, ancor di più se accompagnata da un’avventurosa risalita in motoslitta: super idea… no? Al rientro in alcuni posti si può tornare anche in slittino. Nei rifugi il servizio si attiva su prenotazione: in alcuni casi la cena è alla carta (costo del trasporto a parte), in altri è inserito nel costo di un menù a prezzo fisso. Noi abbiamo raccolto qui alcune delle strutture in Trentino che permettono di vivere questa esperienza, ma come sempre l’articolo è in continuo aggiornamento!
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PRIMIERO
San Martino di Castrozza
Cena | Il ritrovo è alla partenza degli impianti Colverde alle 18.30 a San Martino di Castrozza e la salita in motoslitta durerà per circa 2 chilometri. La cena sarà quella tipica della Baita Colverde con degustazione di birre artigianali, formaggi del Caseificio di Primiero, cena esclusiva con menù alla carta (bevande incluse), musica live e discesa in cabinovia. Si tratta di un’attività esclusivamente per adulti che si potrà provare a gennaio e a marzo il mercoledì e il sabato mentre a febbraio il mercoledì. Costi: €90 a persona incluso biglietto discesa in cabinovia. Solo su prenotazione. Info: tel. 347.5797512
Aperitivo | un giro in motoslitta al tramonto e a seguire un aperitivo sotto il cielo stellato dove si potranno gustare bollicine trentine o uno spritz. Possibile in Tognola tutti i mercoledì alle 17.30 – 18.00 o in altri giorni della settimana per gruppi di minimo 15 persone con ritrovo presso il Campo Base Après Ski | costo: €22 adulti, €19 bambini fino a 12 anni compresi, gratuito per bambini fino ad 1 metro di altezza | info: tel. 0439.68026 – 349.0038400 | oppure al Prà delle Nasse tutti i martedì alle 17.30 con partenza alla sciovia | costo: €15 adulti, €10 bambini dai 5 ai 12 anni, gratuito per bambini fino a 5 anni | info: solo su prenotazione, tel. 347.5797512 | Maggiori dettagli sul sito QUI
VAL DI FASSA
Rifugio Stella Alpina
Il servizio di trasporto in motoslitta è attivo solo il giovedì, venerdì e sabato sera al costo di 15€ a tratta a persona. Il rientro si può fare a piedi, in motoslitta o con la propria slitta. Contatti: 331 1413648
Rifugio Lusia
Cena in rifugio, con vista sul Lagorai e sulle Pale di San Martino, con menù alla carta. Andata e ritorno in motoslitta. Tipici sapori ladini con i classici piatti di polenta, salsicce, formaggio fuso, funghi e selvaggina alle grigliate di carni e verdure fresche, i taglieri di salumi e formaggi trentini, la pasta con cacciagione, le minestre d’orzo e i più semplici minestroni di verdura. Soprattutto da non perdere i gustosi “strangolapreti con gamaite” (spinaci selvatici). | Il servizio con con motoslitta è disponibile tutte le sere (preferibilmente il mercoledì, giovedì e nei weekend) su prenotazione al costo di 15€ a persona (oltre al costo della cena) solo su prenotazione al 333 1951383. Spesso è al completo, quindi prenotate per tempo.
Rifugio Fuciade – Passo San Pellegrino
Ai piedi della catena del Costabella, questo rifugio offre un menu della tradizione ladina, contaminato con l’immancabile cucina trentina, ma anche mediterranea, curato dallo chef Martino. Si può raggiungere tutti i giorni su prenotazione dal Passo S. Pellegrino sul sentiero sotto l’albergo Mirlagao tramite mezzi da neve, motoslitta o gatto delle nevi, ed è l’autista a decidere in base alle condizioni della strada quale mezzo usare. Il servizio è su prenotazione, ma non c’è un numero minimo di passeggeri. | Costo: trasporto 8€ a persona, a corsa, menú alla carta | Info e prenotazioni: 0462 574281
Rifugio Micheluzzi
Trasporto in motoslitta al costo di 11€ a tratta | Contatti: 334 5023878
Baita Lino Brach
Trasporto in motoslitta su prenotazione a pranzo o a cena tutti i giorni tranne il mercoledì. Menù alla carta. Costo: 22 euro a/r a persona | Contatti: 335 432449
VAL DI FIEMME
Baita La Morea 3.0 Alpe Lusia Bellamonte – Predazzo
In alcune date o su richiesta è possibile utilizzare il servizio di motoslitta per raggiungere il rifugio e cenare in quota. Il cavallo di battaglia della Morea è la carne: spare ribs, ribeye, t-bone, costate e costolette, filetto, steak, spinacino di wagyu, scamone di cervo, sovracoscia di pollo e molto altro ancora. Per gli amanti della brace | Per info sul trasporto e prezzi: 329 6217544 oppure 333 2387459
Chalet44 Alpine Lounge – Predazzo
Per cenare in questo elegante lounge in località Morea a quota 1967 metri e arrivare comodamente in motoslitta, basta prenotare la serata (servizio attivo solo il sabato) e chiedere il trasporto con partenza dagli impianti di Bellamote. | Gli chef propongono piatti della tradizione trentina con opzioni gluten free e vegetariane | Info e prenotazioni:
MADONNA DI CAMPIGLIO
Rifugio Giorgio Graffer – Grostè
Questo rifugio si raggiunge anche con gli sci d’alpinismo (solo martedì e giovedì sera con l’apertura del percorso dedicato), ma esiste un comodo ed emozionante servizio di trasporto con la motoslitta (o il gatto), attivo tutte le sere tranne lunedì e giovedì. Solo su prenotazione | Info e prenotazioni: 348 4105877 | rifugio@graffer.com
Baita Ciocomiti (Madonna di Campiglio)
PASSO DEL TONALE
Motosnow veclani
Per la sera, vengono organizzate romantiche gite in compagnia (di circa un’ora) che si concludono con cene a lume di candela in baite o rifugi degustando piatti tipici locali. Il menù include antipasto, bis di primi, secondo con contorno, dessert, caffè, acqua e vino. Costo: € 250 per 2 persone | Contatti: 335 6754800 – 0364 91808 – email: veclani@tiscali.it
Tonale Motors
Emozionanti escursioni notturne in motoslitta (durata circa un’ora) con cena presso un ristorante tipico direttamente sulle piste da sci. Il menù comprende antipasto, bis di primi, secondo con contorno, dessert, caffè, acqua e vino in bottiglia. Costo: € 250 euro nei giorni infrasettimanale – € 270 festivi e pre-festivi | Contatti: 340 9113286
VAL DI RABBI
Malga Fratte – Rabbi Fonti
Famosa per la bella escursione che dalla località Plan passa per il ponte sospeso fino a Malga Fratte (1480 metri), questa struttura offre anche il servizio di trasporto in motoslitta, per pranzo e per cena. Il ritorno, per i più avventurosi, si fa in slittino, che si può noleggiare direttamente lì | La cena con risalita è di venerdì o sabato oppure per gruppi di almeno 20 persone, su prenotazione. | Costi: 4€ a persona a corsa – risalita o discesa, 8€ per a/r – stesso prezzo (ma con noleggio) per la discesa con lo slittino, cena alla carta | Info e prenotazione: 331 4633633 – info@malgafratte.com
Malga Stablasolo
Venerdì, sabato e domenica in inverno Malga Stablasolo è aperta anche a cena, solo su prenotazione. Qui troverete proposte della tradizione, ma rivisitate in chiave moderna.
Ottimi i primi e le costine con insalata di patate. Dolci squisiti, tra cui il semifreddo al cirmolo, oppure alla nocciola e al pistacchio e torta della nonna.
Trasporto in motoslitta a 5 euro a tratta, a persona.
ALPE CIMBRA
Baita Tonda – Folgaria
Il rifugio Baita Tonda si trova direttamente sulle piste da sci, adiacente all’arrivo degli impianti che salgono sia da Serrada che da Fondo Grande. Organizzano cene su prenotazione, comprensive di trasporto con motoslitta o con gatto delle nevi. Il menù è alla carta e le proposte sono molteplici. | Info e prenotazioni: 0464 721378 – 345 9335588
Chalet Tana Incantata – Lavarone
CENA IN RIFUGIO CON GATTO DELLE NEVI
Se l’escursione con la motoslitta in vista della cena in rifugio vi entusiasma, lasciatevi affascinare anche dall’unicità dell’esperienza con il gatto delle nevi! Trovate un elenco di realtà che forniscono il servizio di trasporto con il gatto delle nevi in questo articolo.
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