Valle di Altafossa: malghe, kneipp e laghi
Luogo magico la Valle di Altafossa, poco distante da Rio Pusteria (Bressanone), unisce natura selvaggia, ottimo cibo e scenari di grande effetto in ogni stagione. Questo è il nostro racconto estivo, ma per esempio,...
Maso al Sole: l’allevamento bio è ora agritur
Il Maso al Sole, a Civezzano, (un quarto d'ora d'auto da Trento) era già conosciuto ed apprezzato come allevamento biologico di pollame, con vendita di carne e le uova. Da dicembre 2018 si è ampliato con la costruzione...
Törggelen: al Wieslerhof a Postal (Lana)
Sono infiniti i posti in Alto Adige dove potrete provare il Törggelen, la tipica merenda/cena del periodo autunnale originariamente dedicata solo al vino e alle castagne. Sì, perché il nome deriva da "torchio" ed...
Osteria San Rocco a Sardagna: piatti di qualità
Locale molto carino, aperto da qualche anno a Sardagna, paesino a 565 metri di altitudine ad una decina di minuti di auto da Trento (o 5 di funivia più 10 di passeggiata, leggi sotto!). L'atmosfera è proprio quella di...
Al lago di Antermoia, perla tra le Dolomiti della Val di Fassa
Quello che passa dal lago (e dal rifugio) Antermoia è uno degli itinerari più belli della Val di Fassa, impegnativo - certo - ma davvero incredibile. Oggi vi porto con me alla scoperta di un trekking (quasi) ad anello,...
Sulla Ponale in e-bike: da Riva del Garda fino a Pregasina
Andare sulla Ponale in bicicletta è un'esperienza davvero unica, che per essere goduta al meglio deve essere fatta preferibilmente in bassa stagione e durante la settimana. Essendo uno dei posti più belli in Trentino...
Al Rifugio XII Apostoli, magnifica escursione sulle Dolomiti di Brenta
Il Rifugio XII Apostoli (a quota 2487 metri), nel cuore delle Dolomiti di Brenta, è uno di quei rifugi in cui non si può non andare. Meta estiva fissa per tanti appassionati di montagna, è una stupefacente scoperta per...
Al Rifugio Pedrotti, tra esplosioni di maggiociondolo
Per mia zia Silvana, eterna appassionata di montagna, l'apertura della stagione escursionistica comincia sempre con la stessa camminata: quella al Rifugio Pedrotti. Un itinerario che lascia senza parole, al cospetto...
Val di Pejo: escursione al Rifugio Larcher e giro dei laghi
Se volete regalarvi una bella giornata in quota, questa escursione in Val di Pejo, lungo l'itinerario panoramico che passa dal Rifugio Larcher e si snoda nel Parco Nazionale dello Stelvio è davvero un'ottima idea. Noi...
