Telves, giro delle malghe: fuori dal mondo
Sulle pendici del Monte Cavallo, tra Racines e Vipiteno, vi aspetta un bellissimo giro delle malghe, capace di farvi assaporare il vero spirito della cultura altoatesina. Caratteristica speciale di questo percorso è che potete farlo tutto l'anno (a piedi, con la bici...
Maso al Sole: l’allevamento bio è ora agritur
Il Maso al Sole, a Civezzano, (un quarto d'ora d'auto da Trento) era già conosciuto ed apprezzato come allevamento biologico di pollame, con vendita di carne e le uova. Da dicembre 2018 si è ampliato con la costruzione di un agritur in bioedilizia, con servizio di...
Valle Aurina da scoprire in inverno
La Valle Aurina, laterale della Val Pusteria, è magica in ogni stagione, ma d'inverno ancor di più. Tante le passeggiate che portano alle malghe e i rifugi tipici altoatesini, gestite da sorrisi sinceri e parole non sempre in un italiano perfetto, ma genuine. Noi...
Törggelen: al Wieslerhof a Postal (Lana)
Sono infiniti i posti in Alto Adige dove potrete provare il Törggelen, la tipica merenda/cena del periodo autunnale originariamente dedicata solo al vino e alle castagne. Sì, perché il nome deriva da "torchio" ed indica la tradizionale visita che gli amici facevano ai...
Trentodoc: magiche bollicine sulla città di Trento
TRENTODOC: BOLLICINE SULLA CITTA’ Palazzo Roccabruna - dal 21 novembre all'8 dicembre 2019 Circondate dalle Dolomiti, le uve adatte a diventare metodo classico, prodotte ad altitudini comprese tra i 200 e gli 800 metri di altitudine - con un clima caratterizzato da...
Osteria San Rocco a Sardagna: piatti di qualità
Locale molto carino, aperto da qualche anno a Sardagna, paesino a 565 metri di altitudine ad una decina di minuti di auto da Trento (o 5 di funivia più 10 di passeggiata, leggi sotto!). L'atmosfera è proprio quella di un'osteria, semplice ed informale, dove si mangia...
Tree House: la prima casa sull’albero in Trentino
Finalmente ci siamo. Anche il Trentino ha la sua casa sull'albero. E che meraviglia! L'agritur Tree House si trova a Vigo di Fassa (precisamente a Sèn Jan, dopo la recente fusione dei comuni di Vigo e Pozza) ed è frutto della passione travolgente di Nadia: lasciato il...
Al lago di Antermoia, perla tra le Dolomiti della Val di Fassa
Quello che passa dal lago (e dal rifugio) Antermoia è uno degli itinerari più belli della Val di Fassa, impegnativo - certo - ma davvero incredibile. Oggi vi porto con me alla scoperta di un trekking (quasi) ad anello, che parte da Vigo di Fassa e arriva a Campitello...
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