Eventi di primavera in Trentino Alto Adige
Abbiamo raccolto i migliori eventi di primavera in Trentino Alto Adige: sole, fiori, musica e bei momenti da passare all'aperto. Il 20 marzo con l'equinozio arriva la più amata tra le stagioni e con lei tanti eventi per celebrare la vita open air e le cose buone e...
Le ricette dello strudel di mele più gustose
Quante ricette dello strudel di mele conoscete? Noi tante a seconda della zona, della tradizione e della storia, ma in questo articolo, da buone intenditrici local, ve ne proponiamo un paio di infallibili e golosissime. Naturalmente è un prodotto che si prepara prima...
Picnic di primavera in Trentino: 5 luoghi originali
I picnic di primavera in Trentino sono un must! Lasciato alle spalle il mese di febbraio, nonostante le abbondanti nevicate degli ultimi giorni, con l'inizio di marzo siamo ormai mentalmente proiettati verso la bella stagione. Vi avevamo già parlato (e torneremo a...
Gatizole Cat Cafè a Trento: tre buoni motivi per andarci
Siamo stati al Gatizole Cat Cafè di via Travai a Trento: un bar nel cuore di Trento con dei padroni di casa speciali, i gatti, mossi dalla curiosità di capire se questo luogo così particolare poteva avere qualcosa da invidiare ad altri "caffè dei gatti" visitati nel...
Festival Bellandi “Corpi celesti”: un teatro, un universo
Definito "un festival per chi custodisce con cura la propria parte selvatica", dal 10 al 21 aprile il Teatro Comunale di Pergine ospita la quinta edizione del Festival Bellandi dal titolo "Corpi Celesti". Per qualche giorno si spalancherà l'universo del teatro e ci si...
Kaiserschmarrn: la ricetta del dolce tipico altoatesino
Dall'Austria all'Alto Adige ecco il Kaiserschmarrn: la ricetta di questo che è uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l’area dell’ex Impero austro-ungarico è abbastanza semplice e super gustosa. Lo trovate praticamente sempre nelle malghe, nei rifugi e...
Scopriamo le osterie contadine Gallo Rosso
Le osterie contadine Gallo Rosso hanno in Alto Adige una lunga tradizione che ha visto per decenni i contadini aprire le porte delle cantine e della stube (un tempo l'unico ambiente riscaldato delle case perché era qui che si trovava la stufa) con lo scopo di invitare...
Farm Food Festival: Gallo Rosso in mostra
Sabato 9 marzo 2024 torna il Farm Food Festival Gallo Rosso tra le 10 e le 17 al Kurhaus di Merano andrà in scena un festival in cui si presentano cinque territorio dell'Alto Adige e ben 86 agricoltrici e agricoltori. Al Farm Food Festival Gallo Rosso troverete solo i...