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I canederli con lo speck
I canderli con lo speck sono un piatto che non ha bisogno di presentazioni ed è conosciuto più o meno da tutti. Potete considerarli dei semplici "gnocchi di pane” oppure una pietanza gourmet baluardo dell’Alto Adige,...
Cosa fare due giorni a Bolzano
Cosa fare due giorni a Bolzano, città capoluogo dell’Alto Adige? Bolzano è una città relativamente piccola e facile da girare anche a piedi. Si trova adagiata in una ampia conca ed è quindi, contrariamente a quanto si...
Impianti panoramici: i 5 imperdibili in Trentino Alto Adige
Impianti panoramici in Trentino Alto Adige: vi raccontiamo dove trovare gli impianti più spettacolari e perché scegliere di salire a bordo, sci ai piedi o meno. In tutti questi anni di esplorazioni in lungo e in largo...
Aperitivo a Trento: i posti migliori
Si fa presto a dire aperitivo a Trento, ma quali sono i più interessanti che ci propone la città? Abbiamo preparato una mini-guida per voi, raccogliendo quello che in questi mesi ci è piaciuto di più. Ma, attenzione…se...
Romantica Alpe di Siusi: 10 idee sullo sfondo dello Sciliar
Romantica Alpe di Siusi in inverno, sullo sfondo del massiccio dello Sciliar, con i suoi 2500 m e la sua sagoma inconfondibile che domina il versante meridionale dell’Alpe di Siusi. Lo Sciliar fa parte del Parco...
Orrido di Ponte Alto: cascate e canyon
A pochi passi da Trento si trova un luogo veramente suggestivo: l'Orrido Ponte Alto un profondo canyon scavato dall'imperterrito scorrere del torrente Fersina nel corso di migliaia di anni che merita assolutamente una...
Mortandela: 3 buoni motivi per conoscerla
La mortandela affumicata della Val di Non: un salume presidio Slow Food - "Arca del gusto", tipico del Trentino, da mangiare fresca o cotta, ma non chiamatela "insaccato"! Se ne avete solo sentito parlare, ma non la...
Cosa c’è da vedere in Val Badia d’inverno
Siete curiosi di spere cosa c'è da vedere in Val Badia d'inverno? È sicuramente uno dei posti più scenografici dell’Alto Adige, dove paesaggi incantevoli si uniscono, nella stagione invernale, al bianco della neve, che...
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