Cosa fare a novembre in Trentino Alto Adige? Bella domanda. Sembra che sia tutto chiuso e magari si ha voglia di fare qualche esperienza carina anche durante la settimana. Ma cosa? Noi alla luce della nostra ormai vastissima esperienza personale, ma ovviamente anche professionale, abbiamo dei suggerimenti interessanti da darvi. Sia che siate coccolosi e pigroni, amanti del buon cibo, interessati ad escursioni o di bei posti da visitare. Prendete nota!

Al Canyon Rio Sass

Fino a metà novembre roseguon le visite sia in diurna che in notturna alla scoperta del suggestivo Canyon rio Sass di Fondo. Quasi tutto l’itinerario si snoda in un vero e proprio burrone visitabile grazie ad una successione di passerelle e scalette in ferro ancorate alla roccia, che permettono ai visitatori di vedere uno spettacolo della natura: acque vorticose che formano cascate e marmitte dei giganti, fossili di vario tipo, ma anche stalattiti e stalagmiti. Noi ci siamo stati più volte (ve lo abbiamo raccontato in “Che spettacolo al Canyon Rio Sass”  ed ogni volta è sempre un vero incanto! Per info: 0463 850000 – www.canyonriosass.it

Il 31 ottobre visita notturna in occasione di Halloween! Una passeggiata molto suggestiva grazie alla nuova e innovativa illuminazione. La visita dura un’ora e mezza. Costo:15 euro | Prenotazione obbligatoria allo 0463.850000. Altri eventi di Halloween nel nostro articolo dedicato “Halloween in Trentino Alto Adige”

Ai giardini Trauttsmandorf

Anche se pare più una meta primaverile, questi maestosi giardini sono visitabili fino al 15 novembre e conservano un grande fascino anche nella stagione del foliage. Se si vuole si può prendere parte alla visita giornaliera delle ore 11:15 (7€): si tratta di una passeggiata di 90 minuti attraverso i molteplici ambienti botanici, durante la quale le guide vi accompagneranno negli angoli più suggestivi e vi mostreranno quali piante sono in fioritura. Anche in autonomia, in ogni caso, questo luogo è capace di dare grande soddisfazione per gli occhi. Qualche consiglio: fermatevi al bar a bere qualcosa osservando il laghetto e tutta la meraviglia che lo circonda ed entrate assolutamente nella voliera, merita. Tra i tanti eventi organizzati nel parco e nel museo segnaliamo la mostra interna “Succu…cosa?”, aperta fino al 15 novembre 2024, che conduce i visitatori alla scoperta delle piante succulente.

E dal 21 novembre 2024 fino al 6 gennaio 2025 aprirà le porte Lumagica: un parco luminoso che condurrà i visitatori in un viaggio incomparabile attraverso le aree del giardino. Ci sarà un Sound to Light Show, impressionanti sculture di luce e stazioni interattive. Tutte le info QUI. Noi siamo stati molte volte ai giardini e ve li abbiamo raccontati nell’articolo “Merano: i giardini Trauttsmandorf”.

Törggelen

Conoscete la “quinta stagione”?  In Alto Adige, con l’inizio dell’autunno, arriva puntuale questo rito di incontrarsi una volta terminata la vendemmia nei Buschenschank, i masi che offrono vini di propria produzione, indicativamente fino a fine novembre. Lo scopo infatti era quello di assaggiare, in un clima di amicizia, il vino novello. Törggelen deriva dalla parola latina “torggl“ e significa torchio, cioè la pressa in legno per pigiare l’uva.

In Trentino al Mas del Saro

Questa tradizione è altoatesina e in Trentino sono pochissime le realtà che la propongono. A noi piace molto l’idea del Mas del Saro: tutte le domeniche di ottobre e novembre 2024, a partire dalle ore 16 propone un tradizionale Törggelen d’autunno. Troverete: un buon bicchiere di vino, castagne, tortel di patate, i nostri salumi, i formaggi del Mas la Grisota e qualche dolce. La merenda sarà di tipo conviviale, quindi potreste essere seduti al tavolo con altre persone ma…perchè no? Potrebbe rivelarsi una bella occasione per fare nuove amicizie, bevendo un buon bicchiere. Costo: €20 a persona. Prenotazioni: 342-7264291 oppure info@masdelsaro.it

In Alto Adige

I migliori törggelen, dalla nostra esperienza, sono quelli segnalati dal Gallo Rosso e che vengono proposti dai Buschenschank. Perchè bisogna dirlo: l törggelen non sono uguali dappertutto. Solo nelle osterie altoatesine, solo dove crescono castagne e viti e solo in autunno, si può vivere in modo autentico questa usanza sudtirolese. In questo articolo“La quinta stagione: il Törggelen” ve ne parliamo in modo approfondito. Una curiosità: se siete vegani o vegetariani anche voi potete gustarvi una di queste merende speciali! A proporla in questa versione è il Röckhof di Villandro in Valle Isarco.

Mangiare in uno dei masi sempre aperti

Passeggiare in quota in novembre e mangiarsi qualcosa di buono e tipico? Si può! Basta scegliere uno dei masi o delle trattorie sempre aperte, tutto l’anno. Abbiamo raccolto tutte le realtà che, salvo qualche sporadica chiusura, potete visitare anche in novembre nell’articolo “In quota: trattoria e masi sempre aperti”. Che sia Alto Adige o Trentino non fatevi sfuggire l’occasione di vivere la montagna e i suoi prodotti anche in autunno.

Relax in Day SPA in Alto Adige

Amanti delle coccole e del relax i suggerimenti che abbiamo raccolto in “Day SPA in Alto Adige” è dedicato tutto a voi! Perchè bello camminare, visitare e anche mangiare, ma volete mettere dedicarsi del tempo e rilassarsi completamente in strutture a cui accedere anche solo per un giorno? E l’Alto Adige in questo è maestro!

Naturalmente trovate come sempre tutti gli eventi nella nostra agenda e per chi ha piacere di scoprire feste e sagre del Trentino Alto Adige l’articolo giusto è “Feste e sagre d’autunno in Trentino Alto Adige”