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Mortandela: 3 buoni motivi per conoscerla
La mortandela affumicata della Val di Non: un salume presidio Slow Food - "Arca del gusto", tipico del Trentino, da mangiare fresca o cotta, ma non chiamatela "insaccato"! Se ne avete solo sentito parlare, ma non la conoscete personalmente e vi state chiedendo cos'è...
Cosa c’è da vedere in Val Badia d’inverno
Siete curiosi di spere cosa c'è da vedere in Val Badia d'inverno? È sicuramente uno dei posti più scenografici dell’Alto Adige, dove paesaggi incantevoli si uniscono, nella stagione invernale, al bianco della neve, che qui non manca mai. Parliamo di una valle che vede...
Val di Ledro: cosa fare d’inverno
Voglia di un weekend o di una piccola fuga alla ricerca di panorami mozzafiato, passeggiate nella natura e relax? Lontani dalle località più affollate in questo periodo? La Valle di Ledro è la destinazione perfetta per chi non sa decidersi tra lago e montagna, nemmeno...
Carne Salada: piacere tipico del Garda Trentino
I trentini la conoscono bene: un tipo di carne dal colore vivido e dal sapore intenso e piacevole che spesso accompagna i mitici tortei de patate, ma che viene servita con maestria anche da sola o meglio, accompagnata dagli immancabili fasoi (fagioli borlotti), con o...
