Agricoltura in Trentino tra passato e presente…
…che è già futuro. Tradizione e ricerca connesse da un percorso di conoscenza
Il Museo di San Michele propone un percorso di conoscenza che, partendo dagli oggetti e testimonianze dell’agricoltura del passato conservate nell’istituzione etnografica trentina, porta direttamente a tre eccellenze nell’ambito della ricerca e innovazione della Fondazione Edmund Mach: il vigneto vibrazionale, il vigneto 4.0 (smart), il meleto pedonabile (allevato a guyot).
Il percorso, lungo circa 3 km, dura due ore e restituisce una nitida “fotografia” di come si è potuto evolvere l’agricoltura trentina: prende avvio nelle sale del Museo dedicate all’agricoltura, alla viticoltura, all’enologia e alla distillazione e poi prosegue nella visita delle tre eccellenze agricole curate dalla Fondazione Mach con le sue attività di ricerca che sono diventate un modello a livello internazionale.
Le prenotazioni si raccolgono telefonicamente chiamando il n. 0461 650314.
Il ritrovo al Museo è alle ore 15. Sono consigliate scarpe comode e una bottiglietta d’acqua.