Rassegne
Sottotitolo
Avelengo: che delizia la Malga Moschwald
Avelengo Malga Moschwald: la prova che in Alto Adige è ancora possibile trovare delle malghe deliziose, gestite in maniera familiare e con i piatti realizzati per la maggior parte con i loro prodotti. Siamo a quota 1750 metri sopra Avelengo. Dal 1997 è gestita dalla...
Sul Bondone giro delle Tre cime
Meta classica per gli amanti del Monte Bondone, che prevede un giro ad anello di circa 5 ore, quasi 11 chilometri ed 800 metri di dislivello sulle tre cime che sovrastano la piana delle Viote: qui sotto da sinistra, Cima Verde, Doss D'Abramo e Cornetto. Splendida la...
Latmor Alm e Pulpito del Latemar
Ne avevo già scritto in inverno, manifestando il mio entusiasmo per questo posto in cui si mangia benissimo, accompagnati da una vista incredibile su Catinaccio e Latemar. E Malga Latmor (1918 metri) si è rivelata un'ottima conferma anche in estate, con la gestione...
La quinta stagione: il Törggelen
In Alto Adige, con l'inizio dell'autunno e verso la fine della vendemmia, arriva puntuale il periodo dei "Törggelen", l'antica tradizione che ha come protagoniste le locande altoatesine e che viene considerata la "quinta stagione". Un rito che nasce dalla consuetudine...
