di Elisa Polito

Natura Spensierata: eco baita in Vanoi

20 Ott 2026 | Dormire

di Elisa Polito

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra rallentare, dove il silenzio accompagna il risveglio ogni mattina e il profumo della torta appena sfornata invita a cominciare la giornata con un sorriso. Natura Spensierata è sicuramente uno di questi: un’accogliente eco-baita nella Valle del Vanoi, in Primiero, dove vivere la montagna in modo autentico, tra sapori genuini a chilometri zero, passeggiate culturali e scoperta di un territorio ancora incontaminato.

A dare il benvenuto agli ospiti sono Linda e Matteo, insieme alla piccola Anna e alla cagnolona Olivia. Qui l’ospitalità è fatta di piccoli gesti, condivisione e attenzione all’ambiente, per un soggiorno che invita a riscoprire il piacere delle cose semplici, lontano dalla frenesia quotidiana.

Molto interessante la possibilità di partecipare ai fine settimana a tema: erbe spontanee, colori dell’autunno, bramito del cervo, uscite assieme agli accompagnatori di media montagna, esperti conoscitori di questi luoghi e preziosa fonte di informazioni.

Camere in legno

Le stanze sono ambienti accoglienti, caratterizzati da materiali naturali ed arredi in legno. Parole d’ordine relax e tranquillità, noi qui abbiamo trascorso delle notti indimenticabili senza mai aprire occhio durante la notte. La struttura dispone di cinque camere matrimoniali e due camere familiari con angolo cottura, pensate per rispondere alle esigenze di tutti.

Natura Spensierata è anche una struttura dog friendly: gli amici a quattro zampe qui sono i benvenuti!

Colazioni genuine e cene dai sapori trentini

La giornata comincia con una colazione ricca di proposte casalinghe: marmellate fatte in casa, pancake caldi, biscotti e torte appena sfornati, yogurt, porridge e miele locale. Non mancano le alternative salate, con formaggi e affettati del territorio. Per evitare lo spreco di cibo la colazione si ordina la sera via Whatsapp e – questione che ho particolarmente apprezzato – le intolleranze alimentari vengono prese sul serio, anche perchè Linda ad esempio è intollerante ai latticini e quindi propone dolci e torte senza latte e burro, oppure con latte vegetale.

Buonissime le marmellate fatte in casa, con i piccoli frutti dell’orto, così come i succhi e gli sciroppi. La sera, su disponibilità e secondo le modalità previste dalla struttura, è possibile gustare una cena con piatti tipici e preparazioni semplici, ispirate alla cucina di montagna. Una proposta che punta sulla genuinità e sul piacere di stare insieme, proprio come a casa.

Wellness

Dopo una giornata trascorsa tra passeggiate ed escursioni, ci si può concedere una pausa nel centro benessere della baita. L’area wellness comprende sauna finlandese, bagno turco e idromassaggio, per sciogliere le tensioni e ritrovare il proprio ritmo. Per chi desidera un momento ancora più speciale, sono disponibili anche massaggi olistici.

Alla scoperta della Valle del Vanoi

La posizione di Natura Spensierata è perfetta per chi ama le vacanze attive e desidera esplorare un angolo autentico del Trentino. Vicina anche l’Oasi dei Cervi di Caoria, dove si trova questa porzione di prato e bosco in cui vivono degli esemplari nati in cattività, che lasciati liberi non riuscirebbero a sopravvivere. Un incontro sempre emozionante, seppur meno casuale di una passeggiata nei boschi.

La Valle del Vanoi è caratterizzata da boschi rigogliosi, torrenti, sentieri e panorami sulle montagne del Lagorai e sulle Dolomiti, con tante possibilità per vivere il territorio in ogni stagione.

In estate si possono effettuare escursioni a piedi, passeggiate nella natura e gite in mountain bike; in inverno, invece, il paesaggio innevato invita a ciaspolate e uscite all’aria aperta.

Una vacanza attenta all’ambiente

La filosofia di Natura Spensierata mette al centro il rispetto per il territorio. La struttura ha scelto di ridurre la plastica monouso, utilizzare dispenser ricaricabili per i saponi e privilegiare materiali naturali, promuovendo un modo di viaggiare più consapevole. Lo stesso vale appunto per gli sprechi alimentari, la scelta di prodotti del territorio e la valorizzazione delle materie prime del posto.

Informazioni utili

La struttura si trova in località Simbolda 88 a Canal San Bovo. Contatti: 0439 719021 | info@naturaspensierata.it | sito web: www.naturaspensierata.it Per informazioni su disponibilità, prezzi, trattamenti wellness, cene ed esperienze proposte, contattate direttamente la struttura.

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