Una cena in quota ha sempre il suo fascino, ancor di più se accompagnata da un’avventurosa risalita in motoslitta: super idea… no? Al rientro in alcuni posti si può tornare anche in slittino. Nei rifugi il servizio si attiva su prenotazione: in alcuni casi la cena è alla carta (costo del trasporto a parte), in altri è inserito nel costo di un menù a prezzo fisso. Ovviamente il servizio di trasporto in motoslitta non è attivo in mancanza di neve. Noi abbiamo raccolto qui alcune delle strutture in Trentino che permettono di vivere questa esperienza, ma come sempre l’articolo è in continuo aggiornamento!

PRIMIERO

San Martino di Castrozza

Aperitivo | il ritrovo è Campo Base Tognola a San Martino di Castrozza, ore 17.30 e ore 18.00. Un giro in motoslitta nel bosco fino a raggiungere un suggestivo banco di neve illuminato dalle fiaccole. A completare un buon aperitivo sulla neve con tanto di prosecco, vin brulé, thé caldo e bontà del territorio tutte da gustare! Maggiori info QUI.

• Quando: tutti i mercoledì fino alla fine di marzo
• Costi: €23,00 adulti | €20,00 bambini fino a 12 anni compresi | gratuito per bambini fino ad 1 metro
• Info e prenotazioni: prenotazione obbligatoria entro le ore 15.00 del giorno precedente. Tel. 0439 68026 | Cell. 349 0038400 | infopoint@tognola.it

Cena | Il ritrovo è alla partenza degli impianti Colverde alle 19.00 a San Martino di Castrozza. una salita in motoslitta lungo la pista alla Baita Colverde quota 2.000 metri, degustazione di birra artigianale Bionoc’ in terrazza, cena con menù esclusivo alla carta (antipasto, primo o secondo a scelta, dolce, calice di vino, acqua e caffè), Dj Set fino alle ore 23.00 e discesa in cabinovia.

• Quando: tutti i giovedì e sabato fino alla fine di marzo
• Costi: €100,00 adulti
• Info e prenotazioni: prenotazione obbligatoria al 347 5797512 (solo messaggi Whatsapp)

VAL DI FASSA

Rifugio Stella Alpina

Il rifugio si trova a 1960 metri, nella splendida conca del Gardeccia. Potrete gustare ottimi piatti tipici della tradizione ladina, sfiziose novità per tutti i palati e deliziosi dolci casalinghi.

• Apertura rifugio: dal 27 dicembre 2025 al 5 aprile 2026, giorno di chiusura: mercoledì
• Il servizio di trasporto in motoslitta è attivo solo il giovedì, venerdì e sabato sera al costo di 15€ a tratta a persona. Il rientro si può fare a piedi, in motoslitta o con la propria slitta.
• Contatti: 331 1413648

Rifugio Lusia

Cena su prenotazione con vista sul Lagorai e sulle Pale di San Martino, con menù alla carta. Tipici sapori ladini con i classici piatti di polenta, salsicce, formaggio fuso, funghi e selvaggina alle grigliate di carni e verdure fresche, i taglieri di salumi e formaggi trentini, la pasta con cacciagione, le minestre d’orzo e i più semplici minestroni di verdura. Soprattutto da non perdere i gustosi “strangolapreti con gamaite” (spinaci selvatici).

Rifugio Micheluzzi

Rifugio situato in Val Duron, raggiungibile da Campitello di Fassa. La struttura è completamente ristrutturata e molto accogliente. Piatti ottimo della tradizione come i canederli al formaggio, l’uovo con speck e patate, nonché la polenta con salsiccia e formaggio fuso.

• Apertura rifugio: dal 5 dicembre 2025 fino al 7 aprile 2026, giorno di chiusura: mercoledì.
• Trasporto in motoslitta a tratta al costo di 13€ adulti | 9€ bambini fino a 10 anni
• Contatti: 334 5023878

Baita Lino Brach

Proseguendo la camminata dal Rifugio Micheluzzi in Val Duron, in circa 10 minuti raggiungerete questo ristoro.

• Apertura rifugio: dal 6 dicembre 2025 al 13 marzo 2026, giorno di chiusura: lunedì.
• Trasporto in motoslitta su al costo: 26€ a/r adulti | 16€ bambini fino a 10 anni
• Contatti: 335 432449

VAL DI FIEMME

Baita La Morea 3.0 Alpe Lusia Bellamonte – Predazzo

Sali in motoslitta fino alla baita immersa nella neve e goditi una cena indimenticabile tra le montagne. Il cavallo di battaglia della Morea è la carne: spare ribs, ribeye, t-bone, costate e costolette, filetto, steak, spinacino di wagyu, scamone di cervo, sovracoscia di pollo e molto altro ancora. Per gli amanti della brace.

• Quando: 10,17,23,31 gennaio 2026 | servizio attivo anche il sabato sera al costo di 20€ a persona a/r | tutti gli altri giorni attivo solo per gruppi con più di 20 persone
• Contatti: 329 6217544 oppure 333 2387459
• Apertura rifugio: dal 5 dicembre 2025 al 5 aprile 2026

VAL DI SOLE

Rifugio Solander – Folgarida

crediti fotografici @rifugio Solander

Il rifugio si trova a 2.045 metri vicino all’arrivo della nuova cabinovia Daolasa – Val Mastellina e davanti a una spettacolare vista panoramica del Sasso Rosso, del Grostè e della Valle di Peio con il Gruppo del Cevedale. Si può cenare in quota (menù completo a scelta) con trasporto in motoslitta (2-5 persone) oppure con gatto delle nevi (da 6 a 12 persone) con partenza da Folgarida Monti Alti. Contatti: 339 7937529 | info@rifugiosolander.com

MADONNA DI CAMPIGLIO 

Rifugio Giorgio Graffer – Grostè

Questo rifugio si raggiunge anche con gli sci d’alpinismo (solo martedì e giovedì sera con l’apertura del percorso dedicato), ma esiste anche un comodo ed emozionante servizio di trasporto con la motoslitta (o il gatto), solo su prenotazione.

• Contatti: 0465 441358 | rifugio@graffer.com

PASSO DEL TONALE

Motosnow veclani

Per la sera, vengono organizzate romantiche gite in compagnia (di circa un’ora) che si concludono con cene a lume di candela in baite o rifugi degustando piatti tipici locali. Il menù include antipasto, bis di primi, secondo con contorno, dessert, caffè, acqua e vino. Costo: € 260 per 2 persone | Contatti: 335 6754800 – 0364 91808 – email: veclani@tiscali.it

Tonale Motors

Emozionanti escursioni notturne in motoslitta (durata circa un’ora) con cena presso un ristorante tipico direttamente sulle piste da sci. Il menù comprende antipasto, bis di primi, secondo con contorno, dessert, caffè, acqua e vino in bottiglia. Costo: € 255 euro nei giorni infrasettimanale – € 270 festivi e prefestivi | Contatti: 340 9113286

VAL DI RABBI

Malga Fratte – Rabbi Fonti

Famosa per la bella escursione che dalla località Plan passa per il ponte sospeso fino a Malga Fratte (1480 metri), questa struttura offre anche il servizio di trasporto in motoslitta, per pranzo e per cena. Il ritorno, per i più avventurosi, si fa in slittino, che si può noleggiare direttamente lì | La cena con risalita è di venerdì o sabato oppure per gruppi di almeno 20 persone, su prenotazione. | Costi inverno 2024/25: 4€ a persona a corsa – risalita o discesa, 8€ per a/r – stesso prezzo (ma con noleggio) per la discesa con lo slittino, cena alla carta | Info e prenotazione: 331 4633633 – info@malgafratte.com

Malga Stablasolo

Venerdì, sabato e domenica in inverno Malga Stablasolo è aperta anche a cena, solo su prenotazione. Qui troverete proposte della tradizione, ma rivisitate in chiave moderna.

Ottimi i primi e le costine con insalata di patate. Dolci squisiti, tra cui il semifreddo al cirmolo, oppure alla nocciola e al pistacchio e torta della nonna.

Trasporto in motoslitta a 5 euro a tratta, a persona (costo inverno 2024/25).

ALPE CIMBRA

Baita Tonda – Folgaria

Il rifugio Baita Tonda si trova direttamente sulle piste da sci, adiacente all’arrivo degli impianti che salgono sia da Serrada che da Fondo Grande. Il sabato organizzano cene su prenotazione, comprensive di trasporto con motoslitta o con gatto delle nevi. Il menù è alla carta e le proposte sono molteplici. Costo trasporto: 18€ a/r a persona | Info e prenotazioni: 0464 721378 – 345 9335588

Chalet Tana Incantata – Lavarone

CENA IN RIFUGIO CON GATTO DELLE NEVI

Se l’escursione con la motoslitta in vista della cena in rifugio vi entusiasma, lasciatevi affascinare anche dall’unicità dell’esperienza con il gatto delle nevi! Trovate un elenco di realtà che forniscono il servizio di trasporto con il gatto delle nevi in questo articolo.