Un maso a San Genesio di recente costruzione, in posizione panoramica e immerso nella quiete della natura. Il Lanzenschuster è un posto da favola per trascorrere qualche notte in qualsiasi stagione su quello che è l’altipiano con il bosco di larici più esteso d’Europa. Magnifico in autunno con i gli alberi dorati, un sogno con la neve e le malghe aperte a lungo nei dintorni, un tripudio di fiori in primavera e il luogo ideale per rilassarsi in estate lontano dalla frenesia. Il costo? 75 euro a persona, pernottamento e prima colazione. Puoi anche acquistare un voucher Moveen a 66 euro a persona per lo stesso trattamento.
Gli appartamenti sono deliziosi, ognuno con delle caratteristiche interessanti, come quello con la vasca da bagno free standing, oppure quella con il cielo stellato. Tutti sono dotati di ogni comfort e di cucina, nel caso voleste preparare qualcosa. Altrimenti il ristorante è aperto ogni giorno, a pranzo e a cena, tranne il lunedì. Cucina casalinga, con i piatti tipici sudtirolese. Noi abbiamo assaggiato ottime zuppe, primi da leccarsi i baffi come questi ravioli di pasta di patate ripieni, ma anche canederli di zucca e castagna, oppure i secondi di carne.
Notevoli anche i dolci, come questa torta alla zucca e gli amaretti (MI SEMBRAVA ALLE CASTAGNE), con panna montata.
Al mattino, direttamente dal letto, potrete ammirare il panorama con le più belle cime dolomitiche: Sassolungo e Sassopiatto, Sciliar, Catinaccio e Latemar. Un’emozione per noi svegliarci con le montagne innevate.
Poi vi aspetta una golosa e genuina colazione preparata con tanti prodotti del maso e specialità del territorio. In tavola arrivano uova cucinate come volete, succhi di frutta, pane di diverso tipo del panificio vicino, brioches, yogurt, frutta fresca, formaggi del contadino e altre bontà locali. Non mancano prodotti preparati direttamente in struttura, come confetture, sciroppi, salumi e verdure di stagione.
Attorno pascolano quieti gli animali del maso, tra cui meravigliosi cavalli.
LANZENSCHUSTER: INFO UTILI
La struttura è aperta tutto l’anno, mentre fuori stagione il ristorante è chiuso il lunedì.
Contatti: tel. 0471.340012 | sito web
ESCURSIONI NEI DINTORNI
Partendo dalla struttura si possono effettuare delle belle escursioni: in un’ora, pianeggiante, si arriva alla Jenesier Jöchl, dove si mangia molto bene.
Si può anche continuare verso gli omini di pietra, un bel giro ad anello di circa 4 ore e 600 metri di dislivello, passando anche per la malga Möltner Kaser, consigliata per fermarsi a mangiare.
Oppure, sempre partendo dal Lanzenschuster, si può raggiungere in poco meno di due ore Malga Gschnoferstall, aperta tutto l’anno. Si può chiudere l’anello passando per il sentiero delle leggende e la Gasthof Langfenn, per poi tornare al maso.
Gli itinerari sono molteplici, l’altipiano del Salto ha tantissime possibilità di passeggiate per tutti i gusti.