Ora locale

  • Fuso orario: America/New_York
  • Data: 04 Dic 2021
  • Ora: 12:00 - 12:00

Luogo

Maso al Vetriolo Vecchio
Vetriolo
Categoria

Prossimo evento

Data

04 Dic 2021

Ora

18:00

Insectique

Ti sei mai chiesto che sapore hanno gli insetti?
Viaggio all’interno dell’innovativo mondo degli insetti commestibili con l‘apericena a base di insetti, in montagnada Maso Al Vetriolo Vecchio con Nif e Mini’s (Segui Mini su Instagram per gli aggiornamenti @minis.food)

Programma:

  • ore 18:00: inizio dell’evento, sarai il benvenuto nel locale e potrai ordinare qualcosa da bere
  • ore 18:30: via alla prima portata, inizia il percorso a base di insetti con una prima introduzione sull’entomofagia
  • seguiranno le altre tre portate, sempre accompagnate da una spiegazione dello chef
  • ore 22:00 circa: termine evento

Menu:

Quattro portate a base di insetti. Una serata informale in un ambiente elegante. Approfondimenti sul tema: sostenibilità, valori nutrizionali e cucina. Drink e amici per accompagnare la serata

La partecipazione all’evento richiede un contributo di 35€ a persona, un calice di vino te lo offrono gli organizzatori. Prenotazione obbligatoria. Clicca QUI per aprire la mappa con le indicazioni per raggiungere il ristorante. 

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